Plantation Et Recolte Poireaux Origine et variétés du poireau. La culture du poireau s'adapte à différents sols, mais craint les eaux stagnantes. Dans les régions aux hivers rigoureux, il doit être récolté avant l’arrivée du gel.

Réussir la plantation et le repiquage des poireaux le poireau aime la terre riche en matière organique : Semer les poireaux à la fin de l’été ou à l’automne. Le poireau est un des légumes phares du potager en hiver.
Les poireaux d’hiver ont la particularité (si vous sélectionnez la bonne variété) de résister au froid.
Origine et variétés du poireau. Plantation Et Recolte Poireaux De mai à juillet, récolter les premiers poireaux d’été. Semis et plantation du poireau. Les poireaux sont gourmands : À la suite, évitez surtout l’oignon blanc ou le poireau, de la famille des alliacées, ainsi que les légumes cultivés pour leurs racines, dont le navet et le radis d’hiver. Comme il épuise la terre, privilégiez une rotation tous les 3 ou 4 ans.

Méthode et culture des poireaux. Récolte, conservation et utilisation des poireaux. La récolte des poireaux a lieu environ 5 mois après la plantation.

La plupart des variétés sont en général très résistante au froid et peuvent rester en place tout l'hiver. On les cultive souvent sur la même parcelle que l’oignon, sans y revenir avant 4 années. Voici nos conseils pour une bien cultiver vos poireaux et leur assurer une bonne croissance au fil des saisons. Par contre j’ai lu aussi qu’il fallait mettre un voile de protection sur les poireaux avant que la mineuse ne s’en occupe! Tout comme les romains qui l’appréciaient également beaucoup.
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Votre plantation va ainsi s'étendre et former une touffe de plus en plus importante au fil des années. Après la plantation, butter les poireaux, biner et sarcler pour limiter la pousse des mauvaises herbes. Les poireaux d'été se sèment en février et mars, se repiquent en mai et se récoltent à partir du mois d'août.; Afin d'obtenir de longs fûts blancs, plantez les poireaux au fond d'un sillon profond de 15cm. Que vous ayez une botte de plants de poireaux issus de vos semis ou achetés chez un pépiniériste, vous allez devoir les préparer avant de les repiquer.

Plantation Et Recolte Poireaux Un légume connu dès l’antiquité. Après la plantation, butter les poireaux, biner et sarcler pour limiter la pousse des mauvaises herbes. Après avoir bien ameubli la terre, semez les graines soit à la volée soit en rang tous les dix centimètres. La culture du poireau est relativement simple à conduire, et s'adapte parfaitement aux climats froids. Inutile de semer le poireau en pleine terre avant que la terre ne soit au moins à 12°. Il est très précoce et peu rustique : Votre plantation va ainsi s'étendre et former une touffe de plus en plus importante au fil des années. Vu que le poireau aime la terre riche, il est essentiel d’enrichir la vôtre en compost avant d’entamer la plantation. Les besoins en phosphate des poireaux ne sont pas très importants et des applications de 50 à 100 kg p par hectare sont adéquates. Comme il épuise la terre, privilégiez une rotation tous les 3 ou 4 ans. Graines, semis et plants de poireaux pour commencer la culture du. Il convient de compter 5 mois environ entre le semis et le début de la récolte.